爐火江湖 第1集 -門派

爐火江湖 第1集 -門派

新疆和田派窯製食材,造就獨有口感。湛江廣東人對海鮮的追求彷彿與生俱來,認為燒烤等於海鮮。全國香料主產區雲南則講究「料具五味,入肉三分。」重慶燒烤的尊嚴是烤魚,無辣不歡。東北錦州燒烤無招勝有招,只在乎燒烤攤旁邊的人,每一個燒烤攤都是門派!
分類 飲食
語言 普通話
字幕 中文
片長 30.0 分鐘
節目級別 PG
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