里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第4集

里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第4集

在普雷韋扎這個海濱城市,里克去釣蝦,遵循拜倫勳爵的腳步參觀邁索隆吉翁城。他還烹調肉醬釀青椒,番茄和羊肉串
分類 飲食/旅遊節目
導演
語言 英語
字幕 中文
片長 60.0 分鐘
節目級別 G
相關節目
里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第7集

里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第7集

里克的旅程於傳說中的城市伊斯坦堡劃下句點,他抵達時正好趕上了鯥魚季。他還做了豐盛的開心果土耳其烤肉,以及黑海料理燉包心菜。

里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第6集

里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第6集

在土耳其切什梅半島,里克品嚐了用羊皮包裹熟成的阿摩拉乳酪、烏爾拉的著名紅酒、以及終極的土耳其式早餐。他還做了美味的茄子泥燉羊肉。

里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第5集

里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第5集

里克抵達伯羅奔尼薩半島,試做希臘乳酪燉雞麵和茄子肉醬千層派。回錫米島後,他做了希臘最受歡迎的家常甜點:酥皮奶凍。

里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第3集

里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第3集

里克在克羅地亞採收牡蠣,走訪在阿爾巴尼亞偏遠山區放牧的牧羊人們。以前他在西米島有自己的廚房,會烹調傳統的阿爾巴尼亞菜,像是兔肉洋蔥砂鍋料理和焗烤優格羊肉陶盆飯

里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第2集

里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第2集

在拜占庭帝國拉文納市,里克發現一種燉牛肉,這種街頭食品可追溯至羅馬時代。然後在克羅地亞,他發現新的料理,比如豬油麵餅,山羊燉豌豆,和蒸羊肉鍋

里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第1集

里克斯坦: 從威尼斯到伊斯坦堡 第1季第1集

里克的旅程始於宏偉的威尼斯,然後到田園詩般的希臘島嶼西,在那裡他做出一些自己喜愛的威尼斯菜餚,包括海鮮燴飯和提拉米蘇