活匠當下 2 第16集 -跨越時代的醬香(醬園)

活匠當下 2 第16集 -跨越時代的醬香(醬園)

上水古洞平原陽光充足,曾有數十間醬園在此「天然生曬」本地醬油,鹹香撲鼻,但這股香味卻慢慢消失於發展中。但仍有紮根三代的醬園鎮守家業,堅持以古法生產自家特色醬醋產品。
語言 粵語
字幕 中文
片長 30.0 分鐘
節目級別 G
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